Il laboratorio pasticceria di Sarzana 2016

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Partito il Progetto “Dolci per Missione” finanziato con il contributo della Fondazione Carispe e con la collaborazione del Distretto Socio Sanitario 19 Val di Magra. Nei primi mesi dell’anno è stato allestito un laboratorio di pasticceria secca/arte bianca presso la struttura La Missione di Sarzana e a fine marzo è iniziato un corso di pasticceria per 11 persone in stato di disagio psichico con finalità educativo-riabilitative propedeutico ad un possibile inserimento lavorativo futuro. Il percorso completo durerà fino a novembre 2016, con una prima parte formativa e una secondo parte (autunno 2016) in borsa lavoro presso aziende del settore.